Buffet Steward

Zuständigkeiten: Als Buffet Steward sind Sie unter anderem für die Pflege des Buffetbereichs und die Gewährleistung eines hohen Servicestandards zuständig. Die wichtigsten Aufgaben sind:

• Der Buffetbereich muss während der Servicezeiten sauber, organisiert und gut bestückt sein.
• Unterstützung der Gäste bei der Auswahl des Buffets und Information über die Gerichte und Zutaten.
• Überwachung der Lebensmitteltemperaturen und Gewährleistung der Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Sie füllen das Buffet zeitnah auf und sorgen für eine ansprechende Präsentation.
• Mithilfe beim Auf- und Abbau des Buffetbereichs vor und nach den Mahlzeiten.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenpersonal, um die Versorgung mit Lebensmitteln zu gewährleisten und die Abfallmenge zu reduzieren.
• Sorgfältige und effiziente Bearbeitung von Gästeanfragen und speziellen Diätwünschen.

Vertragsdauer: In der Regel 6-8 Monate

Arbeitszeiten: Etwa 10 Stunden pro Tag, aufgeteilt in Schichten, die Frühstück, Mittag- und Abendessen abdecken.

Ruhepausen: 2 Monate Urlaub nach Beendigung des jeweiligen Vertrags.

Allgemeine Anforderungen:

• Körperlich fit und in der Lage, die Arbeitsaufgaben zu erfüllen.
• Fließend in Englisch.
• Mindestens 2 Jahre einschlägige Branchenerfahrung.
• Zwei Referenzschreiben erforderlich.
• Sie müssen in der Lage sein, ein C1D-Visum für die USA zu erhalten.
• Megative Teams nimmt keine Provisionen von den Kandidaten an.
  

Unternehmen: Verschiedene Ort des Interviews: Zagreb, Kroatien - Oktober 2024