Asystent kelnera

Obowiązki: Podstawową rolą asystenta kelnera jest pomoc w sprawnym funkcjonowaniu usług gastronomicznych na statku wycieczkowym. Obejmuje to:

• Wspieranie głównego kelnera w przyjmowaniu zamówień i serwowaniu posiłków i napojów gościom.
• Dbanie o czystość, organizację i ustawienie jadalni zgodnie ze standardami obowiązującymi na statku przed i po każdym posiłku.
• Pomoc w przygotowaniu jadalni na specjalne wydarzenia lub wieczory tematyczne.
• Współpraca z personelem kuchni w celu zapewnienia terminowej i dokładnej dostawy żywności.
• Odpowiadanie na zapytania gości i rozwiązywanie wszelkich kwestii związanych z obsługą w sposób szybki i uprzejmy.
• Współpraca z gośćmi w celu poprawy ich wrażeń kulinarnych, dostarczanie rekomendacji i dbanie o zaspokojenie ich potrzeb.
• Pomoc w inwentaryzacji i uzupełnianiu zapasów materiałów i sprzętu gastronomicznego.

Długość kontraktu: Zazwyczaj 6-8 miesięcy

Godziny pracy: Około 10 godzin dziennie, często podzielonych na zmiany, aby zapewnić obsługę posiłków i czas przygotowania.

Okresy odpoczynku: 2 miesiące wolnego po zakończeniu każdego kontraktu.

Wymagania ogólne:

• Sprawność fizyczna i zdolność do wykonywania obowiązków służbowych.
• Biegła znajomość języka angielskiego.
• Minimum 2 lata odpowiedniego doświadczenia w branży.
• Wymagane są dwa listy referencyjne.
• Musi być w stanie uzyskać wizę USA C1D.
• Megative Teams nie pobiera żadnych opłat od kandydatów.

Firma: Różne
Miejsce rozmowy kwalifikacyjnej: Zagrzeb, Chorwacja - październik 2024 r.